말린 호박나물 볶음 만드는 법 호박코지나물 들깨가루 묵나물 요리
달콤하고 쫄깃하고 건조한 호박나물 볶음 만드는 법을 알려드리겠습니다.호박고지에 고소한 들깨가루를 넣고 볶은 묵나물 요리이다.정월 대보름이 아니라도 식감이 좋고 맛있기 때문에 찾아서 만드는 반찬입니다.호박고지나물은 생으로 말리거나 삶아서 말려서 요리를 하는 묵나물입니다.말린 호박나물 볶음은 끓이지 않고 잠시 불려놓은 볶아주기만 하면 되니까 쉽게 만들 수 있어요.들깨가루를 넣어서 고소하면서도 담백한 맛을 좋아해서 자꾸 손이 가더라고요.이게 뭔지 몰라서 안 먹어본 […]
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